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| 专家关于18元购买1只小型烤鸭的真相分析 |
| 目前，我国肉鸭生产主要采用公司+农户生产方式。公司和农户是互利共赢的经济关系，并以经济合同为纽带。公司为农户提供雏鸭、饲料、生物安全防治技术、养殖技术指导等服务，收购农户饲养的商品肉鸭，进行屠宰加工、冷藏、销售工作，承担市场风险。
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2018-8-2 9:27:57 栏目：家禽 |
| 壹号食品预建全自动化蛋鸡养殖基地 |
| 7月31日，壹号食品消息，壹号食品成立于2004年，旗下壹号土猪品牌家喻户晓，截止目前已经成功布局全国30多座城市、1600多家专卖店，拓展渠道除了传统的农贸与商超，还有电商与社区生鲜等新零售渠道。
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2018-8-2 9:25:11 栏目：家禽 |
| 新型检测技术在黄羽肉鸡品质测定中的应用 |
| 鸡肉“品质”的定义被认为是“能区分不同鸡肉产品的固有组合特性，以及这些固有特性达到消费者相关要求的程度”。鸡肉的外观、质地、多汁性、硬度、嫩度、气味和风味是消费者评价肉品质的主要依据。
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2018-8-2 9:18:13 栏目：家禽 |
| 俄罗斯向OIE呈报13起禽流感 |
| 据外媒报道，俄罗斯两个地区的又现高致病性禽流感。上周，俄罗斯联邦兽医及植物卫生监督局又向世界动物卫生组织(OIE)呈报了13起高致病性禽流感。
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2018-8-1 10:01:31 栏目：家禽 |
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