| 得利斯肉牛加工项目上半年将投产 |
| 来源：证券日报 时间：2019-2-19 9:29:40 浏览：5924次 |
刚刚过去的2019年春节假期，对于得利斯来说也是“辞旧迎新”。虽然公司历时三年半之久的对澳大利亚牛肉产销企业Yolarno的股权收购计划正式宣告终止，但公司方面对记者表示，这并不会对公司肉牛加工项目产生不利影响。
而今年春节前夕，公司刚刚布局的牛肉专卖店销量业绩报喜，初尝牛肉市场的甜头，更增强了公司对中国牛肉市场巨大消费前景的信心。公司方面介绍，公司投资2.7亿元建设的肉牛加工项目目前已基本竣工，即将于今年上半年投产，公司将加速开拓国内牛肉市场，力争尽快将猪、牛两大肉类产业做强做大。
全球采购肉牛降低成本
2月2日，得利斯发布公告，宣布放弃历时三年多的对澳大利亚牛肉产销企业Yolarno相关股权的收购计划。虽然收购计划终止，但公司表示，这并不会对公司肉牛加工项目产生不利影响。相反，公司始终看好中国牛肉市场巨大的消费前景，并坚信牛肉产业将迎来更好的发展机遇。
数据显示，随着我国牛肉进口政策逐步放开，进口渠道不断扩大，2018年，中国(大陆和香港)牛肉进口量预计达175万吨左右，比2017年同期高出35万吨左右。鉴于中国国产牛肉体系供给的局限性，未来进口依旧会是主流，并且将成为全球重要的消费大国。
公司表示，作为国内首批农业产业化龙头企业，一直以来，得利斯在猪肉低温肉制品、冷却肉方面拳头产品优势明显。而正是基于对上述中国牛肉市场的判断，得利斯根据大众消费趋势，近几年开始在牛肉类产品的生产研发和市场拓展上进行建设布局。
记者从公司方面了解到，得利斯于2017年9月份开始投资兴建100万头/年肉牛加工及贸易项目，正式开启公司猪、牛双主业并驾齐驱的新时代。
根据最新消息，该项目一期——投资2.7亿元建设的30万头/年肉牛加工项目，已经于2018年11月1日完成2万平方米钢筋混凝土结构厂房的建设，目前正在办理相关证照手续并进行设备安装，按照计划，该项目今年上半年将实现正式投产。
据介绍，该项目将搭建全球牛肉供应链体系，采用全球采购的方式不仅能降低成本，更可以满足消费者日益增长的对优质、优价牛肉产品的需求。而公司目前已经与澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、巴西、乌拉圭、阿根廷、智利、爱尔兰、南非等国家的二十多家企业进行了深入洽谈，并达成合作意向。
此外，该项目还拥有一流的设备设施，特别是生产设备从全球甄选最先进智能设备。据悉，目前，最先进的红外扫描等重砍排机、三位一体包装机、牛排生产线、螺旋速冻机等设备已经陆续到位并开始使用。
另外，得利斯肉牛加工项目将实现信息化管理，借助RFID等追溯手段，实现产品成本指标、质量指标、绩效指标的即时数据输出和汇总全面实现自动化、信息化。
公司方面透露，得利斯肉牛加工项目产品主要分为进口贸易、生鲜分割、速冻调理、西式牛肉、中式牛肉、定制化产品、中央大厨房七大产品体系，目前已形成了119个sku的产品矩阵，可全面满足客户从中式到西式，从生肉到熟肉制品的一站式需求。
到2023年目标销售10亿元
随着即将投产的肉牛加工项目上线，得利斯同步铺设营销渠道，公司方面介绍，得利斯牛肉加工项目将依托电商、流通餐饮、贸易、超市四大渠道开展牛肉项目的营销业务。未来，公司将把牛肉生产加工作为实现“百年企业、百亿品牌”双百目标的另一增长极。
据悉，目前得利斯肉牛加工项目已成立专业的电商独立运营团队，实现了天猫、京东、拼多多、苏宁易购等线上全渠道运营，并且与苏宁线下小店实现全面合作，目前产品进驻苏宁18个城市配送中心；在山东、上海、广东、浙江等地市设立省级或市级经销商25名，合计开设了专卖店28家，超市专柜8个；并与牛道牧业共同建立专业化的终端展示售卖系统；
超市渠道方面与绿轩食品合作，共同开发湖南步步高，山西美特好等多个零售终端系统，与上海佳农合作，开展华东市场的开发；山东省区域超市系统已实现大范围铺货；
餐饮流通渠道方面，得利斯肉牛加工项目与海底捞战略合作，实现山东区域海底捞全品类产品配送仓储中心；与政阳餐饮实现独家战略合作，并与全国十五省市烹饪协会达成战略合作意向。
除此之外，西安得利斯，北京得利斯已开展牛肉产品推广。公司方面表示，未来一年，公司将形成以山东区域为中心，西北、华北、华东并驾齐驱，线上线下全渠道运营格局。
虽然目前公司布局牛肉市场才刚刚起步，可从近期布点开业的“宾得利”牛肉专卖店销售数据可以看到，公司已率先尝到了牛肉市场的“甜头”。
根据公司提供的2019年1月份宾得利专卖店销售情况表，截至2019年1月22日，公司已开设的28家宾得利专卖店，受到春节前夕春节备货的市场利好，销量成绩可喜，1月份28家专卖店销售额达180万元，其中单店单日最大销售额达到2.3万元。
而这只是第一步。根据公司规划，得利斯肉牛加工及贸易项目计划到2023年实现电商平台15家、专卖店1000家、一、二级经销商+餐饮+KA320家、贸易商70家、餐饮配送中心40家、定制加工50家、销售收入10亿元。 |
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