提高荷斯坦奶牛生产性能，方法在这……

    如何提高荷斯坦奶牛的生产性能、健康情况及提升牧场经济效益，是每个奶牛人都关注的话题。微生态制剂能起到良好的作用吗？来看看国内外牧场牧场使用广东溢多利生物科技股份有限公司（股票代码：3000381）生产的斯特灵S—7001（生产许可证号：粤饲添（2014）H03001）的实验结果吧！

国内实验

    实验产品：斯特灵（反刍专用活性酵母产品），广东溢多利生物科技股份有限公司生产

    实验牧场：呼和浩特市土左旗万荷牧场

    实验时间：2017年8月13日—8月28日，共16天

    实验对象：处于不同时期产奶荷斯坦奶牛

    实验方法：对照试验。对照组52头，实验组52头

    产品添加量：30g/d.头

    实验效果：提高产奶量2.05kg/头.天，降低泌乳期乳房炎发生，平均增加收入4.08元/天（奶价变动是否需要调整这个数据？）

实验报告

1、材料与方法

  1.1试验动物及处理

    试验地点为内蒙古呼和浩特万荷牧场，试验选择不同时期产奶荷斯坦奶牛（104头），分为对照组（52头），试验组（52头）；试验组和对照组均饲喂基础日粮，试验组在基础日粮上均添加活性酵母30g/d.头。

  1.2试验日粮

    试验日粮分为粗料和精料两部分，精料每天饲喂18.2kg（精料补充料及酒糟，菜粕），粗料每天32kg（青贮饲料及苜蓿）。试验用活性酵母产品（斯特灵S—7001）由广东溢多利生物科技股份有限公司提供。

  1.3饲养管理 

    所有试验牛均采用全混合日粮方式饲喂，自由采食，室外水槽自由饮水。每天挤奶三次，分别为早上4：30，中午12：00，下午6：30，活性酵母每天饲喂时添加。每天测定每头牛产奶量，记录转群与疾病情况。

  1.4统计分析

    所有数据用Excel初步整理，运用SAS软件（For Windows Version8.0）对试验数据进行单因素GLM方差分析和Duncan多重比较。

2、试验结果

  2.1斯特灵对中国荷斯坦奶牛泌乳性能的影响

    从表1可以看出，试验前，实验组与对照组平均产奶量相差较小，甚至对照组高出实验组0.19kg/头.天，试验结束斯特灵组能够显著提高奶牛平均产奶量，平均提高2.05kg/头。

    表格 1 斯特灵对荷斯坦奶牛泌乳性能的影响（单位：kg）

  2.2斯特灵对荷斯坦奶牛健康状况的影响

    从表2可以看出斯特灵能够明显改善荷斯坦奶牛的健康状况，使用了斯特灵的奶牛，泌乳期乳房炎发生率大大降低。

    表格 2 斯特灵对荷斯坦奶牛健康状况的影响（单位：头） 

  2.3斯特灵对荷斯坦奶牛经济效益的分析

    从表3可以看出，斯特灵能够极大的提高荷斯坦奶牛的经济效益，每天每头增加的经济效益高达4.08元。

    表格 3 斯特灵对荷斯坦奶牛经济效益的影响

3、小结

    斯特灵能够显著提高荷斯坦奶牛的泌乳性能，并且明显降低奶牛泌乳期乳房炎的发病概率，有效降低牛奶中体细胞数，从而提高牛奶品质。可以显著提高荷斯坦奶牛养殖企业的经济效益。

说明：

    1.实验过程中，因牧场生产调整（产奶量过低，乳房炎），对照组有11头奶牛淘汰至低产奶牛，实验组仅有6头淘汰。充分说明斯特灵具有降低乳房炎发生，延长泌乳时间的作用，这也和之前的研究相似。

    2.实验中，对照组奶牛产奶量相比之前也有少量提高，经了解应是天气转凉导致奶牛产奶量的提高，但是对照组提高仅为0.52kg/头.天，远远低于实验组的提高量2.39kg/头.天。

澳大利亚实验

(Macalister Demonstration Farm, Maffra, Melbourne,Australia)

摘要：为探究反刍动物专用生物制剂产品（酵母+酶）斯特灵S-7001对澳洲放牧加补饲饲喂模式下奶牛生产性能、乳品质及健康情况的影响，试验选择132头不同品种奶牛，按照泌乳时间、产奶量以及胎次等分为2组，分别为对照组和试验组，每组66头，两组均采用放牧加补饲方式饲喂，试验组在补饲日粮中添加斯特灵40 g/ d·cow。试验期6周，期间每日记录产奶量数据，并于试验前、试验中期、后期进行次乳成分分析。结果表明：试验组全期平均泌乳量为28.68 L/ d·cow，对照组为26.47 L/ d·cow，试验组比对照组平均提高 2.21 L/ d·cow；FF、FJ、FU、FX、UJ、XJ奶牛分别提高3.26、2.21、2.03、1.96、2.44、1.63 L/d·cow；饲喂一周后斯特灵组产奶量均高于对照组，且差值呈逐渐增大趋势，FF奶牛第六周时平均提高多达4.99 L/ d·cow；乳品质方面，斯特灵对奶牛乳品质有一定改善作用，其可提升总的乳脂和乳蛋白质量，降低乳体细胞数量，但差异不显著。试验期内，对照组因发生严重乳房炎和臀部受伤淘汰替换2头牛只。综上，溢多利斯特灵S-7001在澳洲放牧加补饲的饲养模式下可以显著提升当地奶牛的生产性能，平均可以提升2.21 L/ d·cow。该产品对乳品质无显著影响，但可以提升总的乳脂和乳蛋白质量，同时降低乳中体细胞数，有改善牛只健康的功能。

关键词：奶牛；放牧加补饲；泌乳量；乳品质

1、前言 

    广东溢多利生物科技股份有限公司的斯特灵S-7001产品是一种有机结合了反刍动物专用活性酵母及酶制剂的新型生物制剂产品，该产品的主要功能是提升全消化道的纤维、淀粉及蛋白的消化利用率，同时改善瘤胃功能，目前已经在中国得到广泛应用。但在澳洲还没有应用，澳大利亚的奶牛主要采用放牧和补饲结合的方式饲养，存在着集中采食精料的现象，这对奶牛瘤胃的健康不利。另外澳大利亚奶牛的产奶量在25L/d.cow左右，产奶量还有继续提升的空间。因此本试验的目的是结合当地奶牛的饲养模式，通过添加溢多利生物制剂产品，提升奶牛产奶量，改善农户的经济效益，同时改善牛只健康。

2、材料与方法

  2.1 试验动物及处理

    试验地点为澳大利亚Macalister Demonstration Farm，Maffra。选择不同品种奶牛，按照泌乳时间、产奶量以及胎次等分为2组，分别为对照组和试验组，每组66头，试验期6周，对照组及试验组均采用放牧加补饲方式饲喂，试验组在补饲日粮中添加40 g/d·cow斯特灵S-7001产品。

  2.2 饲养管理

    所有试验牛只进行放牧加补饲的方式饲喂，补饲日粮由小麦、钙颗粒、预混料组成，试验组在补饲日粮基础上添加复合生物制剂产品——斯特灵S-7001，该产品由中国广东溢多利生物科技股份有限公司提供。

    奶牛每日挤奶两次分别为早上5:00点，下午15:00，挤奶时补饲4 kg补饲日粮，试验组斯特灵S-7001按40 g/cow·d 的用量提前与补饲日粮混合后饲喂。

3、试验结果

  3.1 斯特灵对奶牛生产性能的影响

    从图1 可知，斯特灵可显著提高奶牛产奶量，试验组全期平均泌乳量为28.68 L/d.cow，对照组为26.47 L/d.cow，试验组比对照组平均提高 2.21 L/d.cow。对照组和试验组初始产奶量相近，随着试验的进行奶牛产奶量总体呈逐渐下降趋势，斯特灵组下降速度显著低于对照组。饲喂一周后斯特灵组产奶量均高于对照组，且差值呈逐渐增大趋势，试验组与对照组的差值分别为第一周-0.18 L/d.cow，第二周为1.87 L/d.cow，第三周为2.29 L/d.cow，第四周为2.80 L/d.cow，第五周为2.95 L/d.cow，第六周为3.56 L/d.cow。

    由表1可知，斯特灵可显著提高不同品种奶牛产奶量。试验全期FF、FJ、FU、FX、UJ、XJ奶牛分别提高3.26、2.21、2.03、1.96、2.44、1.63 L/d·cow。由图2可直观的看出，各品种牛产奶量随试验进行逐渐下降，但斯特灵组下降速度显著低于对照，且两组差值有逐渐增大的趋势，FF奶牛第六周平均提高多达4.99 L/d，与上述全群统计结果一致。

  3.2 斯特灵对乳品质的影响

    从图3、4可知，斯特灵对奶牛乳品质有一定改善作用，其可以提升总的乳脂和乳蛋白质量，降低乳体细胞数量，但差异不显著。乳成分结果：试验前，乳蛋白质量、乳蛋白率、乳脂质量、乳脂率、总蛋白和乳脂质量及体细胞对照组分别为1.01 kg，3.34%，1.11 kg，3.70%，2.12 kg，21.7万个/mL，试验组分别为1.01 kg，3.44%，1.09 kg，3.68%，2.10 kg，22.8万个/mL；试验后，乳蛋白质量、乳蛋白率、乳脂质量、乳脂率、总蛋白和乳脂质量及体细胞对照组分别为0.94 kg ，3.34%，1.06 kg，3.79%，2.00 kg，26.8万个/mL，试验组分别为1.05 kg，3.45%，1.11 kg，3.64%，2.16 kg，24.2万个/mL。 

  3.3斯特灵对奶牛健康状况的影响

    Table 2. 斯特灵对奶牛疾病发生情况的影响 

    由表2可知斯特灵对降低奶牛疾病发生由一定积极作用，整个试验期内，对照组出现臀部受伤和严重乳房炎发生各一例，期间进行了相应替换，而试验组在试验期内未出现类似状况。

4、小结

    溢多利斯特灵S-7001在澳洲放牧加补饲的饲养模式下可以显著提升当地奶牛的生产性能，平均可以提升2.21 L/ d·cow。该产品对乳品质无显著影响，但可以提升总的乳脂和乳蛋白质量，同时降低乳中体细胞数，有改善牛只健康的功能。

    另本品在三元、现代试验（因篇幅所限，试验报告不一一刊登，如需要请联系索取）也表明本品对于提升奶牛产奶量、牛只健康效果明显。