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最近一段时间,鸡蛋市场震荡走强,全国鸡蛋批发价格已经从2月份的3.5元/斤左右,上涨逼近4.5元一线,4月1日全国鸡蛋批发均价4.37元/斤,目前全国大部分地区鸡蛋零售价格突破了5元大关,个别地区已经再度逼近6元/斤。蛋价上涨,养鸡人高兴了,虽然现在成本有些高,但是蛋价上涨,他们还能松口气。那么四月份蛋价走势如何呢?
据了解,国内蛋价呈现“北稳南涨”的表现,其中北京行情普遍维持在4.64元/公斤;东莞以及广州部分褐壳鸡蛋维持在4.53—4.83元/斤;河北市场蛋价在4.2—4.4元/斤;而在河南地区,蛋价普遍涨至4.3元/斤。山东市场比较平稳,蛋价维持在4.2—4.3元/斤。
对于现在蛋价行情,河北工程大学科学技术研究院姜华副院长表示,3月份需求较上月有所好转,产区发货量环比增加,市场需求恢复性提升。受饲料价格高位支撑,蛋价高位运行。
从当前的蛋价来看,尚处于正常的范围。而且目前处于淡季,这样的价位,对于消费者而言,也尚可接受。那么在即将步入消费旺季的4月份,蛋价走势如何呢?
石家庄鹿泉区会元养鸡场负责人谢雨辰表示,最近这几天没什么上涨的趋势,但是也落不了太多,根据往年经验,五一之前肯定还会涨。
的确,随着4月份春耕、五一、端午节等活动的来临,市场对于鸡蛋的需求,会有所增加。
另外,4-6月份在产蛋鸡存栏量情况主要取决于2021年12月—2022年2月补栏情况。据了解,从2021年12月到2022年1月鸡苗销量持续减少,降幅分别为5.17%、3.33%,3月虽有所增加,但增幅较小,叠加6月以后天气逐渐转热,产蛋率也或将下降,届时蛋价肯定会有所上涨。
除此之外,还有两个影响蛋价上涨因素不能忽视。一是流通环节的出货压力。随着气温升高,鸡蛋易出现质量问题,经销商出货意向增强。二是替代品的影响。目前批发市场的价格已接近正常年份中秋节前后的水平,处于历史同期的最高位。但猪肉价格处于周期底部,或限制鸡蛋价格涨幅。
当然,因为新冠疫情的存在,在运输方面肯定会有诸多不确定因素,这也会影响终端消费。
除此之外,河北工程大学科学技术研究院姜华副院长表示,新开产蛋鸡数量增加,外加淘汰鸡数量增加,同时饲料价格有下滑趋势,但短期内或维持偏高水平,因此,供应和成本或仍持续支撑作用,大概率对蛋价利好。但蛋价已维持在高位,消费者对高价接受有限,4月价格空间或有限。建议养殖户短期内谨慎补栏。
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