最近，牧原集团董事长秦英林一个关于“创新 在传统产业中的狂奔“ 的演讲，在养猪圈受到了广泛关注。有行业权威人士认为，秦英林演讲的内容值得所有养猪企业高管去学习去领会。其实秦英林在历年两会提案、公开演讲中不止一次提到了创新，可见创新对于牧原集团的发展有多重要。下面我们聊聊，牧原集团是如何通过创新成为中国养猪业标杆企业的，其他猪企又能从牧原身上学到那些?

  首先要找到创新发力点

  养猪是一种农业生产活动，属于大农业的范畴。牧原集团董事长秦英林认为养猪业具有五大特点：

  第一：养猪投资大，周期长;

  第二：传统，但那代表的是落后，生产成绩差，成本高，利润低;

  第三：行业环境，养猪臭，养猪在社会中的地位低，”不行我们去养猪吧“——成为人生的最后一步棋;

  第四：养猪门槛低，但其实养猪很难，技术难度大，对个人技能的依赖性强;

  最后，养猪风险大，疫病多。

  秦英林认为，这五大特点应该成为养猪企业创新的发力点。牧原分别从技术与管理方面设法做好集团管控。首先要做好大规模管理，在规模化、集团化管理中新场新人是一个巨大的挑战。要做到运营财务化，业务信息化，管控精细化，生产数字化。第二是人才匹配，新的团队，新的领导，犯了老的错误，便会带来新的损失。第三个是臭气处理，养猪带来的环境影响，让企业在经营过程中常常处在提心吊胆中，在这种状态下很容易迷失在当下的环境中。第四个是应对成本方面的挑战。第五，作为行业头部企业要引领行业发展，做好碳中和。第六，要突破种猪瓶颈。

  创新就是用简单的办法把事做到极致

  创新就是用最简单的办法，把事情做到极致，做出不平凡。牧原集团通过自主创新，让企业在发展过程中不断积累优势。控制养殖成本是养猪企业盈利的前提，而饲料成本是养殖成本中最大的一块，牧原会根据粮食市场行情变化趋势及时调整配方，推行低豆粕低蛋白配方，在保证猪只营养的情况下，牧原创新多种饲料方案，会根据原料价格的变化采用不同的配方。在饲料原料采购方面，牧原已经围绕粮食产区进行供应链布局，并且打通了产销区关键节点，如从种植到采购到运输到配方等环节。在育种方面，牧原通过自主育种，建立商品猪配套体系，实现商品猪性能国内一流，通过猪群生产水平的提高降低了生产成本，并且除满足企业自身供应以外，还可以外销一部分。双曲砖拱结构猪舍、液体供料系统、自动化养猪饲喂设备技术、猪舍温度自动控制技术，热交换通风系统，牧原在可以涉及到的诸多环节不断进行创新，其养猪成本得到了很好的控制，即使在行情低迷的市场环境下，还保持住了可观的盈利水平。

  牧原集团董事长秦英林曾在采访中表示，很多人觉得养猪很简单，是产业落后的代名词，其实不然。现如今养猪已经成为融合多门学科的高科技行业，包括生命科学基因选择、猪舍设计、疾病防控、营养配方、生产管理、环保、信息化甚至智能化的应用等，没有相关的创新将难以为继。牧原通过种养结合、高效生态养殖模式、智能化养殖三种模式上的创新，一步步攻城略地，扩大养猪规模。

  不创新就死亡 创新是死地求生

  从牧原身上我们看到，养猪企业要想取得长足发展，就要以创新的思维方式去重新审视经营、管理和技术上的每一个环节。企业界有句名言，叫“不创新就死亡”。这不仅包含了市场竞争的残酷，也道出了养猪企业生存的根本。对于养猪行业来说，企业创新是一个复杂的系统工程，涵盖多种内容。概括来讲就是思想创新、技术创新、管理创新。

  创新的前提就是要解放思想，作为养猪企业管理者而言，要做到在思想上不僵化，进一步更新观念，着力解决企业员工不重视学习新知识、研究新问题。这一点，牧原同样作出了榜样，牧原通过向美国、法国等国家养猪企业学习先进养殖和经营方式，给企业员工开了多期培训班，牧原集团董事长还亲自带队研发了多种养猪相关助力技术。企业是兴旺发达还是由兴而衰，关键在于企业思想创新，这样才能抓住机遇，实现企业发展上的突破。

  技术创新是场持久战，涉及多个环节。拿饲料营养为例，在玉米和豆粕价格普遍偏高的情况下，如何使用其他原料来加以替代以降低成本，同时又能避免猪只的消化吸收问题和消化道健康问题，就需要技术层面的创新来实现。如今的养猪早已是项“技术活”，养猪企业想要发展壮大，就得从种猪繁育到猪舍设计，再到饲料与兽医防疫等等诸多方面不断进行迭代。

  养猪的规模化发展，让养猪企业的管理发生了巨大变化。很多养猪企业现代化的管理制度还没有完全建立，所以进行管理创新是当务之急。尤其在管理创新中要重视信息化、数字化的作用，实现企业精细化管控。

  小结：养猪企业的创新还包括很多方面，总之，只有坚持不断创新，才能使企业避免淘汰，虽然过程极其艰难。就像牧原集团董事长秦英林所说，创新是匹骏马，也是匹烈马，驾驭它需要胆识，要有百折不挠，死磕到底的态度，这样才能驾驭它。