一、概念
氨气是一种无色而具有强烈刺激性臭味的气体。鸡场内鸡氨气中毒的现象时有发生，特别是在冬季及早春多发，现代密闭式鸡舍、集约化鸡场较开放式的多发。中毒轻者可造成鸡生长发育缓慢，饲料转化率降低，产蛋率下降，鸡群抵抗力下降，容易诱发鸡新城疫、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病。严重者可引起鸡死亡，给养鸡场造成较大的经济损失。
【病因】
当鸡舍内温度较高，湿度较大时，如果不及时清除粪便和通风换气，蓄积的粪便和垫料可发酵产生大量氨气。此外，鸡发生球虫病和肠炎时，其肠腔内环境、微生物群落发生改变，消化机能发生紊乱，导致粪便中未消化蛋白质成分含量增加，结果在细菌的作用下产生较多的氨气。
二、临床症状
早期中毒鸡表现为精神沉郁，食欲减退，缩头下垂或埋于翅下，呆立，蜷缩身体，喜卧，羽毛粗乱，喘气，呼吸加快，闭目或羞明，流泪呈浆液性。鼻孔流出鼻涕，不时摇头和甩头，用脚趾挠眼睛，并发出响亮的咳喘声。有的站立困难、步态蹒跚。中期，鸡口腔黏膜充血，流唾液和泡沫。眼结膜、角膜充血，部分眼睑水肿或角膜混浊，有的病鸡角膜上有一层白色膜状的结缔组织覆盖，即发生眼炎至失明，皮肤及鸡冠变成暗紫色，然后病鸡呼吸减慢，有些拉出稀水样粪便，体温降低。严重者因呼吸困难而死亡。
三、病理剖检变化
死鸡面部肿胀;鼻腔有灰色黏液流出，喉头潮红出血、水肿，气管环多见充血或出血，肺出血或瘀血，呈暗紫色;心脏肥大、心肌见有黑色坏死灶，心脏冠状脂肪点状出血;肝脏肿胀，质脆易碎;十二指肠、直肠黏膜呈弥漫性出血;尸僵不全，其他脏器未见明显病变。
四、诊断
根据临床症状、发病及死亡情况、剖检的病理变化可做出初步诊断。
五、防治方法
【预防措施】
(1)及时消粪、换垫料 为了防止氨气中毒，鸡舍内的粪便和垫料应及时消除。特别是肉鸡在平养时更应注意粪便、垫料的清除，并及时更换垫料。
(2)加强通风换气，保持鸡舍内空气新鲜，特别是冬季，在做好保温工作的同时，要重视鸡舍内的排污除湿。据试验，当人进入鸡舍，若闻到有氨味，但不刺鼻、眼时，其氨气浓度大致在10～20毫克/千克，即为人嗅觉的最低限度感觉，对鸡无损害;如果人进入鸡舍后，感觉刺鼻、流泪，鼻黏膜有酸辣感，数分钟后才能适应，说明氨浓度在25～35毫克/千克：如果人感觉到呼吸困难、胸闷、睁不开眼、流泪不止时，鸡舍浓度已达到40～60毫克/千克。后两者均超出了规定标准，应立即通风换气。
(3)过氧乙酸处理，为防止鸡发生氨气中毒，可用0.1%～0.2%的过氧乙酸喷雾，每周2次，每立方米鸡舍用30毫升，喷雾时雾滴越小越好，避免直接喷向鸡，鸡舍内各个空间角落都应均匀喷洒。
(4)在饲料中添加微生态制剂，添加微生态制剂可有效提高饲料转化率，减少粪便中含氮物质的总量，从而有效降低氨气产生的量，一般添加量为0.5%～1%。
(5)用磷肥处理粪便 在鸡舍内撒磷肥（过磷酸钙）以减少氨气的产生，一般每平方米面积撒磷肥0.5千克左右，每周1次。
(6)做好肠道疾病的防治工作 防止鸡发生球虫病、肠炎、白痢等导致消化机能紊乱的疾病。
(7)饲料中添加丝属植物 在多发季节，有条件的可在肉鸡和蛋鸡饲料中添加丝属植物丝兰竹，可达到抑制氨气释放的效果。
【治疗方法】
(1)开门窗或风机通风换气 发现鸡群有氨气中毒症状时，要马上打开门、窗、排气孔和排气扇等对鸡舍进行通风换气;清除鸡舍粪便和垫料，用草木灰铺撒地面，有条件的可以把鸡转移至环境较好的另一鸡舍;通风换气时为防止鸡舍温度下降幅度过大，建议对鸡舍采取升温措施，确保鸡群适宜的温度需要。墙壁及顶棚使用浓度为0.3%的过氧乙酸喷洒，每天消毒1次，连续2天后改为2天1次，以中和氨气。1周后使用其他可以带鸡消毒的药物进行正常消毒。
(2)对症治疗对重症鸡，可灌服1%稀醋酸，每只5～10毫升，用1%硼酸水溶液洗，并供饮5%葡萄糖水，口服维生素C粉等。另外，增加饲料中多维素的添加量，在饮水中加硫酸卡那霉素，或在饲料中用其它抗生素，以防继发其它呼吸系统疾病。
