来源:河北畜牧网
今天介绍的这两位跨界养鸡人,是晋州晨兴养殖场王永拴、王保军两位老板,因为脾气秉性,性格爱好一致,两位老板开启了合伙人生,一起“搞事业”。从最初的纺织业到现在的养殖业,他们通过纺织行业完成了原始资金的积累后,决定开辟创业新路径,毅然投身农业,跨界养殖蛋鸡,探索乡村振兴新路子。
初心不改 追求不止
晋州晨兴养殖场自2019年7月份开始筹建,占地50多亩,起初投资500万建了两栋鸡舍,每栋2.5万只共5万只,经过每年的扩张到现在是7栋蛋鸡舍、2栋育雏舍、共 26万只,年产值有5000万左右。
别看现在他们的生意做的这么大,其实他们也是半路出家。王永拴说:“我们进入蛋鸡养殖行业不是一时的头脑发热,而是认识到了强国必先强农,强农需重畜牧,畜牧业是建设农业强国的重要一环。然后经过多方考察,看好蛋鸡的发展前景才做出的决定。我们之前一直在做纺织业,这个行业好卖不好买,好买不好卖,中间的三角债非常多,与纺织行业相比虽然蛋鸡养殖存在风险高等特点,但是鸡蛋好卖,整个流通环节不存在大量的货物积压问题,只要关注行情,那就是挣钱赔钱的事儿”。
王永拴表示,“在养殖过程中也是边养边学,养鸡要向生产要效益,养殖成本饲料和防疫是“大头”。每只鸡的成本和品种有很大关系,经过一番市场考察与对比,陆续引进了京粉6号、罗曼粉、海兰灰等优质蛋鸡品种,其中京粉6号的养殖成本最低,喂到35块钱以后就开始往回挣钱了。王保军认为前期预防工作做到位非常重要,虽然前期花的钱不能达到肉眼可见的效果,但是在降低疾病风险上意义重大。
由于2020年蛋鸡高存栏叠加新冠疫情影响,价格跌至低谷导致养殖亏损严重,晨兴养殖场场受大环境影响,出现了亏损。王永拴坦言:“养鸡初始,虽然遇到了一些小困难,小挫折,但是我们入行蛋鸡养殖不后悔 ,初心不改,追求不止”。随着2021年行情好转,鸡蛋价格回升,蛋鸡养殖盈利明显,近两年晋州晨兴养殖场得到了不错的收益,2021年一只鸡的利润大概在15块钱左右,2022年25-30元左右。正是他们凭借坚定的信念和毅力,企业在行业内脱颖而出。
“善经营”与“勤养殖”深度融合
王永拴、王保军两位老板与传统养殖业老板相比,他们更注重销售,看重效益,始终保持冷静和敏锐的洞察力。他们紧密关注行业动态,根据市场需求调整发展战略,确保企业在竞争中立于不败之地。
王保军表示:“我们做为经营者,经营上的格局要更大一些,同时还要关注细节,关注对整体全局产生关键影响的细节,比如饲料质量的把控,如何提高销售价格,一只鸡创造多少效益等。我们不会把重心放到鸡怎么生病了、喝了多少水,吃了多少料这些问题上,而是秉承专业的事让专业的人干的原则,场区聘请专门的营养师、兽医和技术场长,他们懂配方、善养殖,会技术,完全能保障场区的正常运转,作为老板我们也很放心”。两位老板是把企业的管理方式和经营理念融入到养殖业,运用多维的现代经营理念,进行科学化、合理化、人性化管理,把企业从小做大,从大做强。
为了全面提升标准化养殖水平,提高养殖效率,两位老板紧紧把握数字经济发展机遇,坚持数字赋能,开展智能化养殖。引进智能化养鸡设备,实现鸡舍管理高度自动化、机械化、信息化。利用数字化控制系统控制整个鸡舍内的温度、空气、负压、湿度以及外界的温度,根据鸡的需求,随时开动小窗,风机照明系统自动开启。引进中央鸡蛋输送线、全自动鸡蛋分级机,实现从喂料、饮水到收集等过程全部自动化,大幅度提高养殖效率,减少人力浪费,一人可养五万只鸡。
数字化技术与蛋鸡养殖的深度融合,不仅提高养殖效率,改善传统蛋鸡养殖行业的现状,而且为做大做强企业起到了有益助力。
把握“鸡”遇 谋发展
养殖过程中既要踏实养鸡又要用发展的眼光看待养鸡业的发展 ,经过几年的沉淀,两位老板对蛋鸡养殖游刃有余。
思路决定出路,谈到公司以后的发展,王保军表示:“养殖业和其他行业相比,变量小,就一个单一的产品,没有账期。养殖初始我们一直把重心放到发展上面,很快做到一定体量,养殖规模迅速达到了30万只。当前要做的最主要的是提高鸡蛋品质,把握好养殖节奏,不急功近利,下一步会分级做品牌蛋。”
“今日的质量,明天的市场。”如何用鸡蛋撬动撬动市场的呢?王保军表示:最为宝贵的经验是坚守品质,绿色优质鸡蛋既是“产”出来的,也是“管”出来的,在养殖过程中,坚决不添加任何抗生素成为发展共识。因此,晋州晨兴养殖场的鸡蛋根本不愁销路,好的鸡蛋品质,先进的管理模式和稳定的货源使得他们获得了好口碑,全国各地的客户接踵而至。如今,养殖场的鸡蛋销往全国各地,省内外市场各占一半,省外有湖北、湖南、四川等地,鸡蛋的销售潜力不断强化,销售空间持续增加。
未来在品牌蛋打造方面,实施差异化战略创新产品包装设计,提升产品颜值;主要是在口感上下功夫,采用青壮年鸡下的蛋,此阶段营养价值高。根据市场需求,推出特色鸡蛋产品,如有机鸡蛋、富硒鸡蛋等。
晋州晨兴养殖场将把握“鸡”遇,锚定产业高质量发展方向,踏踏实实养好鸡的同时,积极拓展发展空间,形成产业发展新格局。
|