影响养殖业的关键因素有很多,其中的关键因素之一就是饲料的品质。饲料作为一种投入品占据养殖生产总成本的60%-70%,其质量的好坏直接影响着畜禽的健康状况和养殖效益的高低。选择一款既放心又优质的饲料,是每个养殖户获取较高经济效益的一个重要因素。研究发现,现在很多疾病不光跟病原有关系,跟饲料也有关系,所以稳定饲料品质,是养殖业最关键的环节。

原料是影响饲料品质的关键因素,而影响原料品质重要因素当属霉菌毒素。霉菌毒素在饲料中广泛存在,它们是某些霉菌在饲料原料或饲料上产生的有毒二次代谢产物,在饲料及原料的生产、加工、运输及贮存过程皆可产生。
饲料中常见的霉菌毒素,有黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素和赭曲霉毒素等。
饲料或原料中霉菌毒素的危害,主要有五个方面:①对饲料营养价值及消化利用率的影响;②降低饲料适口性和影响饲料的贮存与使用;③高剂量的霉菌毒素,可导致畜禽中毒,引起内脏病变,直至死亡。④长期摄人含低剂量霉菌毒素的饲料,可降低动物T、B淋巴细胞活性,抑制免疫球蛋白和抗体产生,从而对机体的免疫机能造成影响。并且不同的毒素会引起不同的临床症状,如黄曲霉毒素可导致肝脏病变和免疫抑制;玉米赤霉稀酮可导仔猪阴门红肿、经产母猪脱肛、妊娠母猪流产;呕吐毒素可引起胃肠粘膜溃疡、出血和呕吐;伏马毒素可导致肺部免疫力下降,使得PRRS、PCV极易感染;赭曲霉毒素会导致尿频、生长迟缓;T-2毒素可引起猪的皮肤炎症和病变等。⑤霉菌毒素在动物机体中的残留,影响动物源产品的安全,从而威胁到人的健康。

因此,对饲料及其原料中霉菌毒素的检测越来越受到大家的关注,传统检测方法(胶体金和ELISA)准确性和稳定性也越来越不能满足饲料生产企业和养殖企业的要求,上海雄图生物科技有限公司在国内率先将POCT的理念与时间分辨荧光免疫技术结合,开发的时间分辨荧光免疫层析检测系统,具有灵敏度高、稳定性好、检测结果准、用时短(6min)、线性范围宽、自带标曲、操作简单、易学易用等领先传统快速检测方法的特点,既能检测霉菌毒素又能检测药物残留,还可拓展检测动物疾病。在全球知名的行业巨头——广东温氏集团全国快检产品评比中,是国产品牌唯一全部参评项目通过的品牌,顺利成为其饲料霉菌毒素快检产品供应商,在光明集团、傲农集团、中粮、统一、中储粮等大型集团单位也都成功推广应用。

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