根据《河北省山区“一县一业一基地一团队”科技示范工程的实施意见》,以河北工程大学、河北天凯食品有限责任公司为依托,由河北省科技厅批准建立了沙河市太行鸡产业科技服务示范基地,基地以“科技创新主题,政产学研紧密结合”为指导,围绕太行鸡产业存在的关键技术瓶颈,开展太行鸡资源保护与开发利用、标准化饲养模式和蛋品加工研发与推广工作。
基地以河北工程大学王斌教授为首席专家,组建了由28名专业技术人员组成的专家团队。具有高级职称17人,中级职称11人;其中博士16人,硕士3人;专业覆盖面上,涉及畜牧、兽医、食品、管理等多个学科,专家团队知识结构、职称结构、年龄结构合理,是一支长期扎根山区为太行鸡产业提供科技成果转化示范推广与技术服务的专家团队。科技服务团队分为太行鸡选育、营养饲料与生态高效饲养、环境控制与粪污资源化利用、疫病防控、产品加工、品牌建设与营销管理等6个研究小组。三年来,团队完成了科技部星火计划项目--安全环保型猪鸡预混合饲料生产技术集成与产业化示范项目和河北省农业关键共性技术攻关专项——“太行鸡高产品系培育及其优异种质基因挖掘”等省部项目3项;研究成果“畜禽常见病原菌的快速检测和微生态防控技术研究与应用”等2个项目获河北省科技进步三等奖;取得“一种利用中兽药口服液防控肉鸡常见病的方法”等4件发明专利和“蛋鸡场环境监测管理系统V1.0”等3个软件著作权;出版《太行鸡解剖与组织学》等专著2部;公开发表学术论文30余篇;建立了3个产学研合作示范基地;为沙河市太行鸡特色产业发展提供了强有力的支撑。
基地依托河北天凯食品有限公司。公司是一家集太行鸡保种与选育、种鸡饲养繁育、蛋肉产品加工为一体,覆盖太行鸡全产业链的河北省农业产业化重点龙头企业,也是河北省科技型中小企业。建有“沙河市天凯星创天地”、“太行鸡创新驿站”和河北省蛋鸡产业研究院等科研平台。公司地处沙河市西部太行山山区,拥有4.5万亩生态养殖基地,饲养20万只太行鸡和大午金凤等鸡种,拥有天凯、爱浓、金凯山庄等多个知名品牌,天凯获“河北省优质鸡蛋企业品牌”。产品质量标准较高,通过了“中国有机产品认证”、“生态原产地保护产品认证”;通过ISO9000质量体系认证,达到绿色鸡蛋生产基地标准,是国家农业部认证的蛋鸡标准化示范园区。销售网络覆盖较为广泛,目前,产品销售已覆盖河北、河南、北京、上海、广东、山东、山西等地,形成了龙头带动养殖户的发展格局,促进了沙河市太行鸡产业快速发展。
三年来,基地培育了太行鸡高产品系,探索太行鸡杂交配套利用新模式,研发太行鸡标准化开放式笼养新模式,采用“基地+公司+农户”的市场化运行模式,建设产学研合作联合体,带动沙河市太行山地区太行鸡产业高效、绿色、健康、可持续发展,促进河北省太行鸡产业转型升级和生产水平的提升。
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